英語版のＷＩＮＤＯＷＳで日本語で作成したＧＴ画面は正しく表示されるのですか？

フォントは若干変わる可能性がありますが、日本語として表示されます。言語を切り替えて使用する場合、ＭＳゴシックのような標準的なフォントで作成する事をお勧めします。
（他国版Ｗｉｎｄｏｗｓには日本語版ほど日本語フォントが搭載されていないため）
ただし、ＯＳの種類が変わると同じフォントで同じ文字サイズでも文字ｐｔに若干の違いがあるため、ＧＴ画面上での表示が代わる可能性がありますのでご注意ください。
（予定外の改行をしてしまい、イメージした部品の大きさより、大きくなることがあります。）